今天分享的晚餐非常適合料理小白,食材很難買到的此時;用點簡單食材就可以做出日本料理店的食物,不只有成就感也很有出國感吧? 食材的處理也很簡單,青蔥不會切細末也可以用料理剪刀剪一剪就好了。雞腿肉務必買去骨的,如果買到的去骨雞腿肉有皮,可以將整片雞腿皮朝下稍微煎一分鐘(不用煎熟)再切成丁,用煎過雞皮的鍋子煮食會有更多香氣。醬汁拿來做牛肉蓋飯也很適合,不常用到的日本調味料「味醂」就用米酒和一點糖代替即可。 免揉麵 - 平底鍋披薩 - 約小孩一起做!!! #丼飯 #雞肉親子丼飯 #Oyakodon
- Jun 17 Thu 2021 23:22
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會蓋鍋蓋就會煮 - 雞肉親子丼飯 - 今天煮什麼 - Oyakodon
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